保存料などを一切使わない、無添加のオリーブオイル漬けです。
にんにく、ケーパーなどの香辛料を混ぜて仕上げました。そのままはもちろん、パンやパスタにのせてどうぞ。
具材がなくなって残った油にはきのこやにんにくのうまみがしみ込んでおりますので、サラダドレッシングやペペロンチーノソースなどにお使いください。
商品名：エリンギ茸のオリーブオイル漬け
原材料名：エリンギ茸、オリーブオイル、にんにく、ケーパー酢漬け、食塩、赤唐辛子、ピンクペッパー、ブラックペッパー、バジル、ローリエ
内容量：200g
保存方法：直射日光を避け、常温保存。開封後は要冷蔵。
